简单易学又好吃的炒杂菌如何制作

1、锅中水开下入所有食材，煮至再次水开倒出，再放入红椒。

2、起锅烧油，放入葱蒜末炒香，再加入酱油，蚝油炒香，再放入焯好的食材翻炒均匀。

3、再加入鸡汁，味精，白糖翻炒均匀，再加入盐，水淀粉勾芡翻炒均匀，再淋入 料油即可出锅。