如何做雄鱼汤

1、雄鱼切成块。

2、青椒切小块。

3、生姜切末。

4、紫苏切小段。

5、生葱切末。

6、起锅烧油，放入鱼块。

7、加入清水和姜末。

8、盖上锅盖炖10分钟。

9、加入青椒和紫苏。

10、最后撒上葱花即可。