红烧汪丫鱼的做法

 时间:2024-10-12 05:02:51

1、鱼放清水里洗净,装盘子里。

红烧汪丫鱼的做法

2、香菜洗净,大蒜、生姜切片,小葱切段,放一边待用。

红烧汪丫鱼的做法

3、油锅烧热,爆炒生姜和大蒜,使其香味四溅。

红烧汪丫鱼的做法

4、待到变色后加水,煮沸,将洗净的汪丫鱼放入沸水中。

红烧汪丫鱼的做法

5、加入少量料酒、酱油,适量盐,然后加入香菜,盖上锅盖。大火煮沸后转为小火继续烧几分钟。

红烧汪丫鱼的做法红烧汪丫鱼的做法

6、快要出锅的时候撒上葱花,盖上锅盖闷一下,然后装盘。

红烧汪丫鱼的做法
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