1、蒲公英收藏方法1：
把择洗干净的蒲公英用开水焯一下，焯1分钟左右捞出冲凉，再把蒲公英表面的水分挤干净，团成团装入保鲜袋里，放冰箱里冷冻保鲜，这样可保存半年左右的时间，取出食用时依然是味道鲜美、颜色碧绿。
2、蒲公英收藏方法:2：
把蒲公英择洗干净后再控干水分，用很少的盐拌一下，放在阴凉通处摊晾至表面无生水，装入保鲜袋里冷藏保存3～5天是不会发蔫，口感和色泽都基本上没有什么变化。
3、蒲公英收藏方法3：
晾晒蒲公英，蒲公英洗净后，沥干水分，放入竹盖帘上放在通风处即可，中间要翻几次，目的是全部干透。保存蒲公英，晾好的干蒲公英，放到纸袋或玻璃瓶内，就可以随时使用了。
