红枣饼怎么做？

1、黄瓜切成块，倒入破壁机内打成黄瓜汁。

2、把黄瓜汁倒进碗里大概有300毫升，加入3克酵母，先用铲子搅拌均匀。

3、再倒入200克面粉。

4、继续用铲子搅拌，搅至成没有干面粉，比较浓稠面糊就可以了。

5、盖上保鲜膜，发酵至二倍大。

6、面发好了，然后把切碎的红枣和葡萄干都倒入，翻拌均匀就可以了。

7、电饼铛先刷油不开火，把翻拌好的面糊倒入，摊平。

8、然后撒上黑芝麻，盖上盖子煎至熟透即可。