北虫草炖排骨的制作方法，三分钟包你学会！

1、新鲜排骨，买短的那种，整根。长的要对半切断。

2、排骨泡水最少半小时。

3、冷水下锅，放入姜片，八角。开火。

4、大火煮五分钟。

5、准备葱，姜，放入砂锅。

6、把北虫草清洗一下，备用。

7、开水泡发香菇，备用。

8、将葱，姜，排骨放入砂锅。添加开水，放入北虫草。开火。

9、小火炖半小时后，倒入香菇及泡香菇的水，继续小火炖。砂锅炖煮都需要盖盖子。

10、半小时后，放盐调味，再炖煮五分钟就可以出锅了。

11、味道美美哒