韭黄猪肉云吞

1、猪肉洗净切成肉末，生姜去皮切成末

2、韭黄洗净沥干水分再切成小丁

3、将所有材料放在碗里，加入食用油、盐、胡椒粉、耗油、酱油搅拌均匀作为馅料

4、取一张云吞皮放入搅拌好的肉馅，随意包好自己喜欢的样式

5、锅中放入清水烧开，放入盐，油，再放入云吞煮开至浮上水面即可出锅