如何制作酸菜汆羊肉

 时间:2024-10-12 10:58:26

1、酸菜切丝洗净攥去水分备用。

如何制作酸菜汆羊肉

2、葱斜刀切小段,姜切丝、蒜拍散备用。

如何制作酸菜汆羊肉

3、锅热下油化开,放葱姜蒜爆香。

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4、下入酸菜, 放盐、酱油、十三香炒均匀,炒香。

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5、添入适量的热汤炖煮10-15分钟。

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6、下入羊肉滑散,汆烫3分钟左右,放白胡椒粉调味即可出锅。

如何制作酸菜汆羊肉

7、酸菜酸香脆爽,羊肉软嫩可口,

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