花生芽炒芦笋

1、将所有食材洗净去根，花生芽和芦笋切成5厘米的段，胡萝卜切成5厘米的条（如图）备用

2、锅内倒入少许油，大火加热3分钟后，倒入胡萝卜翻炒均匀裹油后，再倒入芦笋继续翻炒3分钟

3、然后加入花生芽，继续翻炒3分钟，至8分熟

4、加盐、糖、蔬之鲜调味，再加入少许白胡椒粉，翻炒均匀后，撒上少许黑胡椒颗粒翻炒均匀

5、加约15ml清水（可使调味均匀），继续大火翻炒收干，即可出锅装盘