高笋炒回锅肉

1、肉笋子备好

2、猪肉先煮15分钟捞出切片放平底锅中小火炒不放油 猪肉本身有油

3、炒到肉片卷起就可以了

4、放入郫县豆瓣炒香姜蒜花椒

5、高笋切片

6、红椒切块

7、先放高笋炒入味

8、在放红椒炒熟关火放鸡精盐

9、装盘