简单好吃的无需泡打粉的小油条做法

1、准备好一个鸡蛋和一包牛奶，倒入深盆中。

2、加入一小勺盐，1g酵母粉，20克奶粉，100克食用油放进盆中，将液体搅拌均匀。

3、面粉提前倒在碗里，一点一点地往牛奶液里加，边加边用筷子搅拌。

4、和好的面团上倒一点油，用手抹均匀，盖上盖子或者保鲜膜，发酵一夜。

5、发酵好的面团擀长，切段，稍微扭几下。

6、放入热好的油锅中，油温不要太高，炸透以后取出，不喜欢油多的用吸油纸吸一吸。