家常扣肉怎么做好吃

1、将五花肉在锅中煮沸。

2、将油放入锅中煎炸肉。

3、将金黄色冷却并切约1厘米。

4、将油放入锅中放入姜，胡椒粉，星 茴香，香叶，酱油，油，糖。

5、将梅干菜放在锅里炒。

6、找到一个更大的碗，将皮向外张开。

7、将梅干菜放在蒸锅中。

8、平底锅和蒸锅将盘子翻过来，弄平 。