如何做素藕丸子

1、藕洗净用这个小工具刨成丝

2、打一个鸡蛋放入藕中搅拌均匀

3、在放入盐，葱姜蒜，胡椒粉搅拌均匀

4、用小勺子挖出面糊倒入手中搓圆

5、碗中倒入淀粉

6、做好的丸子裹上淀粉备用

7、素藕丸子就做好啦