柴火香干炒香肠

1、香肠切片

2、柴火香干切丝

3、干尖椒切碎

4、锅中入油，八成热，放入柴火香干，翻炒一分钟，再依次放入干尖椒，香肠，芹菜，继续翻炒。

5、加入少许鸡精、蒸鱼豉油、生抽、酱油，翻炒入味。

6、出锅装盘。