泰式凉拌海鲜的做法

 时间:2024-10-13 13:57:51

1、虾子和透抽汆烫放凉后将虾子剥去外壳,透抽切圈状,备用

泰式凉拌海鲜的做法

2、红、黄甜椒切细条,紫洋葱切半圆圈细条,小黄瓜切薄滚刀块,小蕃茄先不对切,一起泡入冰开水中冷藏备用

泰式凉拌海鲜的做法

3、将泰式淋酱的材料全部放入容器内调拌均匀

泰式凉拌海鲜的做法

4、取出冷藏泡冰水的材料,沥干水分后铺在盘中,铺上对切的小蕃茄、虾仁、透抽,淋上调好的泰式淋酱(先淋一半的量)

泰式凉拌海鲜的做法

5、撒上香菜叶和花生米,再淋上泰式淋酱即可

泰式凉拌海鲜的做法
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