椰汁年糕的做法

1、水和糖用中火煮融，放凉待用

2、糯米粉和粘米粉混合

3、椰奶分2-3次加入粉类，充分混合

4、同样分2-3次加入已经放凉的糖水，充分混合

5、蒸盆刷油，倒入混合好的粉浆，大火蒸30-40分钟

6、用竹签插进中间看看是否有粉浆带出，没有就是ok了！