凉拌黄瓜片的做法

1、黄瓜洗净。

2、去掉两头。

3、用刀切成薄片，装进一个大碗中。

4、准备蒜泥。

5、把蒜泥撒在黄瓜上。

6、加入醋、生抽和少量的盐。

7、加入一勺辣椒酱。

8、搅拌均匀。

9、用手不断抓挤，将水份挤出。

10、加入麻油，搅拌均匀，即可食用。