大葱炒猪肉的家常做法

1、先把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，盐，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。

2、把大葱去掉根部，切成片，红椒去籽也切成片，大蒜籽去皮切碎。

3、锅烧七成热，放一勺花生油，先把大蒜放下去煸出香味，再把猪肉放下去大火爆炒至猪肉变成白色为止。

4、接着把大葱和辣椒放下去大火翻炒半分钟。

5、最后再放一勺蚝油，半勺盐，再翻炒均匀即可。

6、关火，装盘上桌开吃了，味道还不错哦。