大厨教程之-牛奶燕麦杂粮馒头!

1、吃50克燕麦片

2、12秒速度10研磨至粗颗粒

3、加入所有材料，以30秒的速度3搅拌，静置10分钟

4、揉3分钟

5、取出面团，长时间搓揉，切成三把手指宽的刀

6、或者把它围起来，盖上它醒来，大约是原来的1.5-2倍

7、醒发好的坯子，这是我家室内温度在25度左右醒发1小时后的状态

8、在主锅中加入600克温水，将30分钟V键的速度调到1，蒸熟，煮5分钟

9、壶

10、?

11、?

12、?