做饭小白一看就会的五彩培根马铃薯卷

 时间:2024-11-20 10:35:04

1、准备制作食材。

做饭小白一看就会的五彩培根马铃薯卷

2、土豆去皮切小块,上锅蒸熟后压成带颗粒的泥状。

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3、将2片培根切成小块,洗净滤去蔬菜颗粒。

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4、平底锅加热,放1小块黄油,放培根粒煎香。

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5、加入蔬菜粒翻炒均匀。

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6、上菜前用切碎的欧芹、海盐和胡椒调味。

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7、将土豆泥和蔬菜粒搅拌均匀。

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8、将剩余培根前后交错依次排开,土豆蔬菜泥整形成圆柱形放在培根片上。

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9、把培根片包在土豆泥上,用牙签固定。

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10、将培根卷翻面,取一小块黄油微波炉化成液态,加1勺叉烧酱调匀成酱汁,均匀涂抹在培根卷表面,再撒上少许欧芹碎。

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11、烤箱预热200度,中层20分钟左右,期间拿出一次刷上剩余酱汁。

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12、在炉子上撒点迷迭香装饰一下,然后吃。。。

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