超好吃的牛奶炒蛋

1、首先看看所有的原材料。可以加糖或盐。我做的是原味的。

2、把鸡蛋放在碗里，倒入牛奶。

3、用打蛋器搅拌均匀。一定要混合好。

4、在锅里刷上一层薄薄的油，然后打开暖气。

5、倒入鸡蛋混合物，等待两分钟，不要转动。

6、用铲子从底部轻轻推两分钟，可以看出鸡蛋底部有凝固感。

7、继续用铲子推，注意从四面到中间的堆，就像一座小山。

8、当蛋液完全凝固，看不到水时，关掉火，撒上胡椒粉。