教你怎么做黑芝麻核桃面条

 时间:2024-10-24 06:13:50

1、用破壁机用水打黑芝麻。

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2、在面条里加鸡蛋和三克盐。

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3、倒入黑芝麻核桃水,不要一次性全倒进去,要根据自己的面团添加,不要和的太软。

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4、第一次这样进入,然后醒15分钟,然后继续揉脸,一般揉3~4次,每15分钟揉一次。

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5、最后一次揉搓15分钟后醒来。别揉了。

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6、可以用手擀,也可以用压面机压成片儿,然后再压成面条。

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7、压面或擀面时,要放些玉米粉,以防粘面。它可以现在吃,也可以冷冻在冰箱里作为早餐。

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