三菌菇荷包蛋养生汤怎么做

 时间:2024-10-15 20:32:30

1、准备好所需食材:金针菇、海鲜菇、冬菇、鸡蛋

三菌菇荷包蛋养生汤怎么做

2、将金针菇根部用刀切去去除掉,再用水淘洗干净,冬菇提前泡发好备用,淀粉加适量水调和成淀粉水

三菌菇荷包蛋养生汤怎么做

3、锅内烧开热水,投入海鲜菇焯水捞出,同样方法,再将海鲜菇和冬菇分别焯水

三菌菇荷包蛋养生汤怎么做

4、另起一锅烧开水,烧开后磕入两个鸡蛋

三菌菇荷包蛋养生汤怎么做

5、煮至半熟后放入金针菇、海鲜菇、冬菇,并用淀粉水勾芡,加少许盐、醋、香油调味就完成了

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