1、首先准备以下材料。
2、200克温水加入500克面粉。
3、搅拌成絮状。
4、揉成面团。
5、密封醒面一个小时。
6、锅中加入30克猪油，小火融化。
7、融化后加入两百克面粉翻炒均匀。
8、炒至面粉发黄倒入盆中。
9、加入80克红糖。
10、搅拌均匀。
11、用擀面杖擀细。
12、装盘加入30克芝麻。
13、抓匀。
14、将面团搓成长条。
15、分成面剂。
16、面剂放入掌心揉圆，中间开窝。
17、加入馅料。
18、收口。
19、压扁。
20、起锅烧油，下入面团，炸至两面金黄捞出。
21、这样一份陕西油糕就做好了。
