如何制作好吃多汁的虎皮尖椒

 时间:2024-10-14 03:42:45

1、我们在肉末中加入葱姜末,酱油,蚝油,鸡精,十三香,淀粉,搅拌均匀

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2、将尖椒洗净去瓤,塞入肉馅用淀粉封口,锅中烧油,油温五成热下入青椒

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3、中小火炸出虎皮,捞出控油,锅中留底油,加入葱蒜爆香,再放入酱油,鸡精,盐,蚝油,清水

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4、再放入青椒,大火焖煮三分钟,即可收汁开吃啦

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