怎么冲泡武夷岩茶？有什么冲泡技巧

1、1、取茶。茶叶用量在8克左右。

2、2、醒茶。为了通过空气和水分的接触使尘封的岩茶清醒，使茶叶的本质再次明亮，在品茗前迅速提高岩茶的口感。

3、3、高冲注水。肉桂是一款香膏水沉的茶，相应地拉高水柱，从一边慢慢由低到高注水，让茶叶在杯身中滚动起来，并且能够将茶沫去到一边。

4、4、等候约15秒后，低位出汤。在出汤的那时候，盖碗挨近公道杯倾倒汤色，这能够让茶香气全部拢于公道杯里面。

5、5、闻茶香，观汤色，分三口品茗。