家常炖黄花鱼的做法

1、首先将黄花鱼洗好备用。

2、锅中放油，将鱼放入锅中煎至两面金黄。

3、鱼煎好后，放入八角、花椒、葱、姜炒香。

4、加入酱油、料酒和盐，然后倒入水开始炖。

5、将黄花鱼炖熟，汤汁炖浓。

6、出锅前加入少许味精调味。

7、最后撒上葱花和辣椒点缀一下即可。

8、成品图。