家中自制香菇牛肉酱

1、牛肉洗净，切小块。

2、香菇切碎，备用。

3、锅中放油，放入牛肉，炒干水分。

4、下香菇，继续翻炒。

5、香菇炒好，加辣椒片，再加入姜蒜洋葱辣椒圈，翻炒几下。

6、加入适量的豆瓣酱，炒香，加糖调味。

7、最后加炒好的花生芝麻，炒好出锅。