尖椒毛葱拆骨肉

 时间:2024-10-26 22:09:01

1、尖椒两个洗净切丝。

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2、毛葱去皮切片。

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3、大蒜切片。

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4、姜切丝。

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5、胡萝卜切片。

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6、热锅热油,开大火。

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7、先下姜丝润锅。

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8、再放蒜片爆香。

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9、放胡萝卜炒半分钟,断生。

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10、放尖椒丝煸炒半分钟。

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11、放拆骨肉翻炒。

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12、放适量盐和鸡精调味。

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13、放料酒翻炒,再焖1分钟。

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14、关火出锅。

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