洗肉的正确方法

 时间:2024-10-27 13:31:29

1、将生肉放进装有冷水的容器内,使其浸泡一会儿再进行清洗,不仅可以保证肉质的干净和鲜嫩,还能防止细菌的传播。

2、用淘米水洗肉非常干净,不仅营养不流失,洗后的手也不会太油腻,做出来的肉也很美味。

3、洗肉可以用盐和小苏打或者淘米水清洗,都能清洗得非常干净。盐搭配小苏打即可消毒杀菌,又可以很好地清理掉肉中的脏东西,肉量多时,还可以加点温水。

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