教你做简单家常菜之西红柿炒土豆

1、准备好西红柿和土豆，把西红柿用水烫一下，去皮。土豆用削皮刀去皮。之后切片备用。把姜切成末

2、在锅里倒入适量的油，等油稍热后加入姜末，炒出香味

3、在锅里加入西红柿和土豆，因为西红柿会出汤儿，所以只要等到汤儿减少，土豆变软后就可以出锅了，记得在临出锅时加入适量的盐，炒匀即可

4、最后就可以端上桌子了。快来试试吧