如何用鸡蛋做小零食

1、碗中打入三个鸡蛋，加入三克酵母粉，30克白糖、80克温水，搅拌至白糖融化，倒入约400克左右的面粉，活成面团儿，盖上保鲜膜醒发至蜂窝状

2、醒好的面揉面，排气，擀成薄一点儿的大面片儿，切成长条，再切成菱形的小块儿

3、全部做好以后放入无油的平底锅中，烙至一面上色，翻到另一面，烙至两面金黄熟透，出锅非常好吃的小零食，