鸡腿丁怎样做才好吃

1、300g鸡腿肉切丁，100克胡萝卜，100克黄瓜切丁，鸡肉丁放入盆中，加入10g水淀粉

2、搅拌均匀，黄瓜丁，胡萝卜丁放入盆中，加入20g花生，起锅烧油，倒入鸡肉丁，倒入配料，滑熟捞出

3、锅中留油，下入10g葱，十克姜，10g干辣椒，10克豆瓣酱，20克生抽，20克蚝油，10克老抽，30g醋，五克白糖，30克辣椒油，100g水，5g鸡精，5g13香，倒入鸡丁，10克水淀粉，翻炒均匀即可