1、原料：羊肉，白萝卜，木耳，粉丝，青蒜，香菜，葱，姜，花椒，茴香粒，草寇，肉蔻，草果，良姜，八角，桂皮，香叶， 白芷，丁香各适量
2、萝卜切大段，羊肉切小块，葱切段，姜切块，各种作料一起放入沙锅内
3、开锅撇去浮沫
4、大火煮30分钟后，将萝卜块捞出，转小火炖制1.5个小时
5、这时候准备配料，粉丝，木耳泡发，青蒜，香菜切碎
6、加入盐，煮制10分钟左右羊肉汤就炖好了
7、另起锅加入羊肉汤，开锅后，加入木耳
8、加入粉丝
9、加入适量生抽
10、加入米醋
11、煮好的汤加入青蒜
12、加入香菜末
13、美味的羊肉汤就做好了，因为孩子要吃，所以没有加辣椒，喜欢辣的朋友，可以加入辣椒，如果加入红色的辣椒后颜色更好看
