小马宝莉蛋糕

1、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分别盛放在两个无油无水的干净容器里，蛋黄加入牛奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀，

3、蛋白加入白糖用电动打蛋器打发，至出现小尖钩，这里白糖最好分三次加入，这样搅打出来的蛋白会更细腻一些，

5、再找来三个无油无水的干净容器，将面糊尽量平均地分成五份，因为鸡蛋大小会有差异，所以蛋糕的重量会有所不同，我这个一份的重量在68克左右，分别盛放在五个容器中，

7、烤箱预热，中下层，175度，烤12分钟左右，具体的温度和时间要根据自己烤箱的情况来调节。出炉后震几下，再倒扣晾凉后脱模，

9、一层蛋糕一层奶油，尽量抹平就好，

11、再撒上糖珠和装饰上小马宝莉玩偶。