酸菜金汤肥牛的做法

1、金针菇撕开，焯水备用

2、葱姜蒜爆香

3、加入酸菜，翻炒均匀

4、适量生抽，陈醋，蚝油，继续煸炒均匀。

5、适量清水，加入金针菇，肥牛

6、加入盐，肥牛变色出锅，

7、再次起锅烧油，把热油淋在辣椒上