青椒洋葱炒虾米的做法

 时间:2024-10-12 11:21:07

1、把虾米用不清洗干净,其他食材一并洗衣净。

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2、青椒、洋葱切好备用,姜、干椒 、蒜苗切好备用。

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3、开火,放入适量油,8分热时,放入姜、干椒、蒜苗炸1分钟。

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4、将切好备用的洋葱、青椒,倒入锅中翻炒,加入少量盐,翻炒,青椒、洋葱有点软为止。

青椒洋葱炒虾米的做法

5、即可倒入洗净备用的虾米,加少适量盐,翻炒一下,加少适量黄酒闷2分钟,

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6、这时,你就可以闻到虾米的香味了,将黄酒闷干后,即可起锅。

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