好吃又美味的金针菇的做法

1、金针菇去掉头部，撕开用水泡着，洗干净备用

2、蒜切片备用

3、酸菜切好备用，建议弄一点红辣椒，颜色会好看一些

4、锅中放人适量的油，油热后放入蒜片和酸菜炒香

5、加入金针菇，（金针菇前面要控水）

6、翻炒至金针菇熟透，加入适量的盐，翻炒均匀

7、装盘享用