鸡黄如何保存

1、第一步，取出鸡黄，并放在通风透气的容器里，最好是孔径小的筛子。

2、第二步，放在通风的地方让它自然干，比如说阳台上。

3、第三步，切记不能暴晒，暴晒会损失鸡黄的品质。

4、第四步，等待水分完全脱出，也就是我们说的阴干。

5、第五部，放在密闭干燥的盒子里。