瘦身美食冬瓜口蘑汤的做法

1、口蘑去蒂洗净切片，冬瓜去皮切成薄片备用。

2、锅中放油，油热后放入葱白，煸炒出香味。

3、放入冬瓜继续翻炒。

4、放入清水待水沸。

5、水沸后放入口蘑，焖煮一分钟。

6、放入虾皮焖煮三四分钟撒盐，盛出后撒些香葱。