海鲜菇汤的做法

1、海鲜菇洗净，沸水焯一下。

2、豆腐、火腿肠，切块，火腿肠切小块。葱、蒜，切碎。

3、锅中倒油，放入蒜末爆香。加入海鲜菇，翻炒至海鲜菇出水。

4、锅中倒入适量水，喜欢浓稠的少倒，喜欢汤多的就多加水。

5、加入豆腐、火腿块，煮沸后，放入蛋液，倒入后迅速搅拌，打散蛋花。加适量盐，可以尝一下口感，适当添加。

6、撒上葱花，就出锅了，完成✅。超简单，味道确超鲜美