教你做土豆牛肉

食材明细

牛肉300克

土豆1个

胡萝卜1个

豆角6根

葱适量

姜适量

蚝油适量

海鲜酱适量

酱油少许

糖适量

鸡精适量

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1. 准备好材料，牛肉卤一下，牛肉卤法参照我的牛肉粉丝这道菜。反光，拍出来的效果不好。

3. 牛肉切片

4. 锅内倒入少量油，再加入蚝油，待油热后加入姜葱爆炒，倒入土豆块和胡萝卜块，锅内倒入一大碗水，再加入豆角，放海鲜酱和酱油，煮15分钟后加入牛肉片，待锅内再次沸腾后，倒入糖和鸡精，小火煮5分钟后出锅。