火腿炒瓠瓜怎么做

1、首先将准备好的瓠瓜洗净，切成薄片。

2、将火腿切成小片，起锅烧油，油热后放入一勺蒜末爆香。

3、接着放入切好的火腿片，快速翻炒，炒十秒。

4、炒好后放入切好的瓠瓜片，继续翻炒，炒至半熟。

5、在锅中倒入适量清水，大人收完汁后，加入适量盐调味。

6、这样一盘营养美味的火腿炒瓠瓜就做好啦.