祖传的酸菜饼的做法

1、想吃饼脆一点就用冷水和面。 想吃饼软一点就用开水和一半的面，另一半的面用冷水和。二种揉在一起，盖着醒一下。 开始准备酸菜。

3、酸菜切碎，大蒜、黄椒切碎。

5、将面像包包子一样，皮厚一点，等等还要擀平。

7、擀薄

9、。