牛杂汤面怎么做

 时间:2024-12-03 16:07:11

1、利用面条机把面条制作出来,也可选择挂面等其他面条,这个没有硬性规定,自己喜欢就好。

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2、香芹叶切碎盛入碗中备用。

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3、小红尖椒切碎。

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4、加入适量盐,糖,生抽,蚝油,葱油,芝麻油等调味料。

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5、因小红尖椒是生的,所以入微波炉中叮1分钟后取出备用。

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6、面条入锅中煮熟捞出。

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7、盛入汤碗中,同时可焯些青菜。

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8、把卤好的牛杂浇在面上,再淋上香辣汁,拌匀即可享用。

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