清蒸鲜美鲈鱼

1、将新鲜的鲈鱼收拾干净去内脏和鱼鳞。

2、将鲈鱼放进锅里蒸大概10分钟左右，然后将鱼放到另外一个碟子里，蒸出来的水倒掉

3、在炒锅里面加入酱油，然后烧开，再将烧开的酱油倒到蒸好的鲈鱼上面

4、再将切好的姜葱丝摆好放在鲈鱼上面

5、再起锅，烧开一些食用油，然后再将油淋在摆好姜葱丝的鲈鱼上，一道美味的清蒸鲈鱼就做好了