桃酥饼怎么做

1、需要准备以下材料。

2、首先将低筋面粉，盐，小苏打和泡打粉混合均匀。

3、然后在碗中加入80克猪油，使用打蛋器或手动打至细腻。

4、接着加入白糖继续搅打。

5、然后加入蛋黄液搅打至完全融合。

6、将混合好的低筋面粉分三次筛入。

7、用上下叠压的手法轻搅拌。

8、然后轻轻的向一个方向推动直至成为长条。

9、接着切成8块面剂。

10、然后将面剂搓圆并用手按压出一个小洞。

11、喷点水后撒上黑芝麻。

12、最后放进烤箱用180度烤20分钟。

13、这样美味的桃酥饼就做好了。