怎样做肠蛋卷

1、碗内打入鸡蛋。

2、放入食盐。

3、搅拌均匀。

4、加入葱花。

5、加入火腿丁。

6、搅拌均匀。

7、锅烧热倒入食用油。

8、倒入蛋液摊平。

9、煎至一面凝固。

10、卷起来继续煎。

11、煎熟切开。

12、肠蛋卷做好了。