这样做的炸鲜奶好吃多了

 时间:2026-02-13 21:24:12

1、长方形容器刷一层油

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2、50g牛奶加30g玉米淀粉搅拌均匀

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3、200g牛奶加40g细砂糖,中小火加热至冒泡

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4、倒入调好的牛奶淀粉水继续中小火加热

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5、不断搅拌至出现纹路的较浓稠状态关火

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6、倒入奶糊,抹平表面,紧贴表面覆盖一层保鲜膜。冷却至室温后放冰箱冷藏1小时以上至凝固

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7、倒扣脱模,切长条

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8、先裹一层玉米淀粉

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9、再依次裹蛋液和面包糠

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10、像这样,就准备下锅咯!

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11、油烧热,筷子插进去冒小泡泡即可

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12、放入奶条,炸1分30秒左右至金黄

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13、捞出控油,趁热食用

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14、尽情享用吧!

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