煮牛肉怎样熟得快

 时间:2024-10-14 18:04:43

1、把洗干净的牛肉切成小块,放凉水泡半个小时,让肉变软,煮的时候能烂的更快

2、水烧开,放料酒,将泡好的牛肉放锅里煮出血沫捞出,在煮一锅热水煮出血沫,直到干净为止

3、现在可以煮牛肉了,水开放牛肉,两颗山楂(关键步骤),没有山楂的也可以放醋,都能使牛肉熟的更快

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